烹飪

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自製有機蔬菜

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大多數用餐的蔬菜都是自製的,並在自家的土地上種植。我們在當天使用新鮮採摘的蔬菜烹飪。這樣你就可以享受到蔬菜原有的主要風味。而且這些自製的蔬菜是安全的,因為它生長時不使用任何殺蟲劑。
即使甜點是自製的。
我們也種植夏季西瓜等時令水果。

晚餐包括晚餐菜單

如果您預訂晚餐包含計劃,我們為您提供使用時令食材和自製蔬菜的美食。菜單每個季節都會改變。

=春天=

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使用春天的當地魚類的日本懷石料理晚餐

[Menu]
開胃菜,生魚片,烤盤,炒菜,小火鍋,蒸的菜,配菜,湯,醋菜,點心

*請注意,我們可能會根據放養情況更改菜單。

=夏天=

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日式懷石料理晚餐 - 夏日涼風 -

[Menu]
開胃菜,生魚片,烤盤,炒菜,蒸菜,涼菜,配菜,湯,醋菜,甜點

*請注意,我們可能會根據放養情況更改菜單。

=秋天=

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使用春天的當地魚類的日本懷石料理晚餐

[Menu]
開胃菜,生魚片,烤盤,炒菜,小火鍋,蒸的菜,配菜,湯,醋菜,點心

*請注意,我們可能會根據放養情況更改菜單。

=冬天=

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日式懷石料理晚餐 - 夏日涼風 -

[Menu]
開胃菜,生魚片,烤盤,炒菜,蒸菜,涼菜,配菜,湯,醋菜,甜點

*請注意,我們可能會根據放養情況更改菜單。